Strogonofe de Frango Light Muito Fácil
Ingredientes
1/2 quilo de filé de frango em cubos
1 cebola pequena ralada
2 colheres(sopa) de extrato de tomate
1 colher(sopa) de catchup
meia colher (sopa) de mostarda
meia colher (sopa) de molho inglês
meia xícara(chá) de leite desnatado
2 colheres(sopa) de azeite
200 gramas de champignon fatiado
meia xícara de maionese light
sal a gosto.
Modo de preparo
Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola e o frango, em seguida acrescente o extrato de tomate e o leite, deixe ferver, até ver que o frango esta cozido, acrescente o catchup, a mostarda ,o molho inglês e o champignon, deixe ferver mais um pouco e coloque a maionese, misture bem e deixe apurar um pouco, até ficar um molho grosso, mas não deixe secar, acrescente sal a seu gosto.
*Categoria:Aves
*Comida: Brasileira*Tempo de Preparo: 30 min
*Tipo de Preparo: Cozidos
*Preço: R$15,00
*Rendimento: 10 porções
Fonte: Mais Você