Receita - Sorvete de Framboesa (Light)
Ingredientes:
3 copos de água (600ml)
fruta de sua preferencia (sugestão: 750 g de Framboesa - 20 bolas de 34 cal.)
2 col. sopa de leite em pó desnatado
3 col. sopa de adoçante
1 col. de sobremesa de gelatina em pó sem sabor
1 col. sopa de caldo de limão
Modo de Preparo
Cozinhe a fruta na água e a seguir passe por uma peneira, separando do caldo que sobra na panela. A seguir, ponha na batedeira a fruta, o leite em pó, o adoçante, a gelatina, o caldo do limão e o caldo da fruta. Bata por 2 min , leve para gelar até ficar firme (cerca de 2 horas). A partir daí, tire o sorvete do congelador de hora em hora, batendo mais duas vezes até ficar cremoso.
3 copos de água (600ml)
fruta de sua preferencia (sugestão: 750 g de Framboesa - 20 bolas de 34 cal.)
2 col. sopa de leite em pó desnatado
3 col. sopa de adoçante
1 col. de sobremesa de gelatina em pó sem sabor
1 col. sopa de caldo de limão
Modo de Preparo
Cozinhe a fruta na água e a seguir passe por uma peneira, separando do caldo que sobra na panela. A seguir, ponha na batedeira a fruta, o leite em pó, o adoçante, a gelatina, o caldo do limão e o caldo da fruta. Bata por 2 min , leve para gelar até ficar firme (cerca de 2 horas). A partir daí, tire o sorvete do congelador de hora em hora, batendo mais duas vezes até ficar cremoso.
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