Dieta de Desintoxicação

Dieta de Desintoxicação

Uma ajudinha após as festas de fim de ano.

Os primeiros dias do ano são chuvosos, mas a disposição para malhar é proporcional à culpa. A consciência pesa e o ponteiro da balança sobe.

Foram praticamente duas semanas seguidas de muitos excessos. Comidas gordurosas, doces, bebidas alcoólicas. Para desintoxicar, limpar o organismo, assim temos uma dieta que você pode experimentar por pelo menos um dia.

Para começar o dia, um suco de limão com capim limão. Um limão com casca, partido, e dois raminhos de capim-limão cortados, de preferência, para ser fácil de bater no liquidificador. Um copo de água para poder fazer o suco.

No almoço, um pouquinho mais de sacrifício. Lembre-se que seu corpo tem reservas e a ideia é eliminar gordura e açúcares retidos. Para esta refeição, uma salada verde crua. Folhas, muita folha. A diversidade neste momento é bem vinda.

Para acompanhar, arroz integral sem óleo, alho ou cebola. Coloque um pouquinho de sal para na ficar sem gosto.

No lanche da tarde, cenoura crua para melhorar o funcionamento do intestino e chá de limão com casca de limão e mais carqueja e boldo, que ajudam na desintoxicação do fígado.

Para o jantar, salada de folhas com aipo e chá de erva doce e camomila, que são ervas digestivas, diuréticas e calmantes. Você pode ter um pouquinho de fome, mas resista, é só hoje.

A dieta deve ser feita por um dia, porque tem apenas 500 calorias. O recomendável para um adulto são 2.000 calorias por dia.

Porque alguns alimentos devem ser evitados:

O sal retém líquido; o açúcar forma gordura, atrapalha a absorção de vitaminas e minerais; a gordura desequilibra as gorduras do organismo (como o colesterol) além de sobrecarregar o fígado e o álcool retém líquido e sobrecarrega o fígado.

A proposta de alimentação:

Desjejum (Café da Manhã)
Suco de limão com capim limão adoçado com agave - limão é alcalinizante, mineralizante, bactericida e consequentemente desintoxicante.

Almoço
Salada verde crua (alfaces, agrião, rúcula, orégano fresco ou hortelã fresca) - as folhas são ricas em fibras, vitaminas e minerais que ajudam ao equilíbrio orgânico. Arroz integral com pouco sal - alimento rico em fibra solúvel que ajuda o funcionamento e a limpeza intestinal.

Lanche
Cenoura crua - alimento rico em fibra que ajuda o funcionamento e a limpeza intestinal. Chá de limão + casca de limão + carqueja + boldo - ervas amargas ajudam na desintoxicação do fígado.

Jantar
Salada de folhas + aipo. Chá de erva-doce + camomila + boldo - ervas digestivas, diuréticas e calmantes.

Fonte: Jornal Hoje